Đ.c Lê Công Phu - PCT. UBND xã phát biểu khai mạc buổi tập huấn
Tham dự buổi tập huấn có đồng chí Lê Công Phu – Phó Chủ tịch UBND xã, đồng chí Lê Thọ Tường, PTP. Văn hoá – Xã hội xã, đồng chí Lê Thị Hường – Trạm Trưởng Trạm Y tế xã và hơn 300 cơ sở, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể trên địa bàn xã Xuân Phú.
Tại lớp tập huấn, các học viên được phổ biến, hướng dẫn những nội dung trọng tâm gồm: các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; hồ sơ, thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; nhận diện các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và kinh doanh; kiến thức về đảm bảo an toàn thực phẩm và các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm.
Thông qua lớp tập huấn, học viên được trang bị những kiến thức cơ bản, thiết thực trong việc tổ chức sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn; nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về ATTP, trách nhiệm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến thực phẩm đối với sức khỏe cộng đồng.
Lớp tập huấn được tổ chức nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm, từng bước xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh trên địa bàn xã Xuân Phú.
Báo cáo viên Trung tâm Y tế KV Quế Sơn truyền đạt các nội dung kiến thức an toàn thực phẩm tại lớp tập huấn.
Toàn cảnh các học viên là chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm tham dự lớp tập huấn.
Cuối buổi tập huấn các cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể được làm bài tập để đánh giá và được cấp giấy chứng nhận kiến thức an toàn thực phẩm.
Trong thời gian tới, UBND xã Xuân Phú sẽ tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, tập huấn, kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân và giữ vững an ninh, an toàn thực phẩm trên địa bàn.